Варочная поверхность

Первостепенное назначение кухни – предоставлять условия для приготовления еды. В чем нам помогают газовые и электрические плиты. Но сегодня им на замену массово выдвигаются варочные панели – минимум места и максимум функциональности.

Варианты варочных поверхностей

В первую очередь варочные панели разделяются по степени зависимости: независимая – не имеющая ничего общего с духовкой, зависимая – управляется при помощи приборов, расположенных на её поверхности. Оба варианта монтируются в столешницу кухонного стола.

Второе существенное различие заключается в поверхности панели. Самая прочная – нержавеющая сталь. На Ваше усмотрение она может быть глянцевой или матовой, но, в любом случае, требует специальных моющих средств. Легко отмывается, но и пачкается быстро.

Эмалированная поверхность подойдет трудолюбивым хозяйкам, так как имеет повышенную устойчивость к механическим и тепловым нагрузкам, непривередлива в средствах чистки. Стеклокерамическая панель отлично впишется в интерьер любой кухни, и это не единственное её достоинство.

Отличная теплопроводимость, ускоренные процессы нагрева-остывания. Надежность – сверх меры. Но стоит избегать контактов стеклокерамики с холодной водой и десертами, чтобы поверхность не стала безнадежно испорченной.

Когда выбор варочной поверхности встаёт уже между механизмами работы – электрическая или газовая – стоит узнать о некоторых нюансах их работы

Электрическая варочная поверхность

Электрическая плита оснащена двумя видами автоматики: закипания и защитного отключения. Первая обеспечит Вам не подгорающий обед, вторая – противопожарную безопасность. Индукционность такой панели обеспечивает равномерное нагревание посуды вне зависимости от её размера, и автоматически распознает её наличие на конфорке. Таймер и сенсорная панель управления позволяют получать от приготовления еды только удовольствие. Опция «защиты от детей» убережет маленьких поварят от ожогов, а панель от разрушений.

Газовая варочная поверхность

Газовая панель не имеет такого количества наворотов, однако не теряет от этого в удобстве. Система автоматического электрозажигания не потребует от Вас спичек, а риск утечки газа сводится к 0 благодаря FlameTronic. Эта система автоматически возобновит огонь в случае угасания или прекратит подачу газа. Встроенный таймер может отключить конфорки, когда Вы сочтёте нужным или просигнализировать, что блюдо пора перемешать. Желаем приятных покупок!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...


Также интересно почитать:

Подпишитесь на новости блога
Ваш e-mail: